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Olio extra vergine di oliva prodotto da olive siciliane coltivate con metodi biodinamici. Questo olio pregiato è ottenuto dalla spremitura a freddo di olive raccolte a mano nei nostri uliveti secolari. Il sapore è intenso e fruttato, con note di erba fresca e mandorla. Perfetto per condire insalate, bruschette e piatti della tradizione mediterranea.

Vino rosso biologico prodotto da uve autoctone siciliane coltivate senza pesticidi. Il nostro vino è il risultato di una vinificazione tradizionale che rispetta i tempi della natura. Bouquet intenso con sentori di frutti rossi maturi e spezie dolci. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati.

Miele di zagara prodotto da api che bottinano sui fiori di arancio dei nostri agrumeti. Questo miele pregiato ha un colore chiaro e un sapore delicato con note floreali. Ricco di proprietà benefiche, è perfetto per dolcificare bevande o da gustare al naturale. Produzione limitata e stagionale.

Formaggio pecorino stagionato prodotto con latte di pecora siciliana. Sapore intenso e leggermente piccante, perfetto da gustare da solo o grattugiato sui piatti tradizionali. Stagionatura minima di 6 mesi in grotte naturali.

Grano antico siciliano coltivato con metodi tradizionali e macinato a pietra. La varietà Timilia è un grano duro autoctono siciliano, ricco di proteine e con un basso indice glicemico. Ideale per la preparazione di pane, pasta e prodotti da forno. Il sapore intenso e la consistenza rustica lo rendono perfetto per ricette tradizionali.

Limoni freschi coltivati nelle terre vulcaniche dell'Etna. Profumo intenso e succo abbondante, perfetti per condimenti, dolci e bevande. Raccolti a mano e certificati IGP.

Mix di erbe aromatiche essiccate: origano, rosmarino, timo e salvia. Coltivate in modo biologico e essiccate naturalmente al sole. Perfette per insaporire piatti mediterranei.

Sale marino integrale raccolto nelle saline di Trapani. Ricco di minerali naturali, questo sale è ottenuto dall'evaporazione naturale dell'acqua di mare. Ideale per tutti gli usi in cucina.

Pasta artigianale prodotta con grano duro siciliano e trafilata al bronzo. La lavorazione tradizionale e l'essiccazione lenta conferiscono alla pasta una texture ruvida che trattiene perfettamente i condimenti. Formato: penne rigate.

Noci fresche raccolte nei nostri noccioleti di montagna. Ricche di omega-3 e antiossidanti, le nostre noci sono perfette per uno snack salutare o per arricchire insalate e dolci. Sgusciate a mano e confezionate sottovuoto per mantenere la freschezza.